【栄養コンシェルジュ 新着情報】 抹茶バブルは本物か？ 緑茶輸出が過去最高水準に。その背景を解説しました。
2026年2月26日
近年、日本茶、とくに抹茶の海外需要が急拡大しています。
財務省「貿易統計」（速報値）および関連報道によれば、2025年の緑茶輸出額は約700億円規模に達し、過去最高水準となったとされています。
世界各国で広がる抹茶人気。
しかし本当に重要なのは、なぜ抹茶が選ばれているのかを、栄養成分で説明できるかどうかです。
今回の記事では
・抹茶輸出拡大の構造
・粉末全摂取という特性
・抹茶の栄養成分（成分表データ）
・カテキンとテアニンのエビデンス
・抹茶ラテとの違い
を整理しました。
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【抹茶バブルの真相】緑茶輸出は過去最高水準へ。栄養価を専門解説
抹茶が流行っている。
それを「抗酸化ですね」で終わらせるか、「EGCGのエビデンスは？」と整理できるか。
その差が、専門性です。
栄養学の資格「栄養コンシェルジュ」では、スポーツ・ボディメイク・ダイエット・メディカルサポートといったあらゆる現場で、クライアントの身体理想を科学的かつ論理的に学べるだけでなく、
・食品成分表の読み解き
・機能性成分の科学的評価
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