栄養コンシェルジュ 新着情報｜食品添加物（メチルパラベンおよびPEGエステル類）に関する学び記事を公開しました

食品添加物に関するニュースをきっかけに、「国内で使用が認められていない添加物とは何か？」「未承認＝危険なのか？」と疑問を持たれた方も多いのではないでしょうか。

このたび、ニュートリジェンスにて、メチルパラベンおよびPEGエステル類について、日本の食品添加物制度と国際的な安全性評価（ADI）をもとに、事実ベースで整理した解説記事を公開しました。

本記事では、

・「未承認」と「危険」を混同しないための考え方

・日本と海外で食品添加物の扱いが異なる理由

・現時点で分かっていること／分かっていないこと

を、専門的な一次情報に基づいて分かりやすく解説しています。

ニュースを不安として消費するのではなく、正しく理解するための学び記事として、ぜひご覧ください。

記事はこちらをクリック＞ https://nutrigence.jp/media/kiji.php?n=1716